{"product_id":"pre-commande-panettone-sale-de-luigi-biasetto","title":"Panettone salé de Luigi Biasetto","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDLC 24.01.26\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #e71b1b;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eTous les codes du panettone mais en version salée !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe panettone salé conserve tout ce qui fait le succès d’une bonne brioche :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003edu beurre de haute qualité, des œufs frais et même du miel d’acacia et la pâte lève lentement pour obtenir sa légèreté et son moelleux habituel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMais…les maîtres pâtissiers italiens y ajoutent ensuite les mariages salés les plus classiques de leur gastronomie : celui de Luigi Biasetto est aux tomates séchées et pesto de basilic. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Il l’élabore dans son atelier avec 16% de tomates cerises confites (dans de l’huile d’olive, de l’origan, du sucre, de l’ail et du sel…rien qu’avec ça on salive d’avance), du parmesan, 5% de pesto de Gênes au basilic, des pignons de pin, et enfin du \u003c\/span\u003e\u003cem\u003efiore sardo\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e (un délicieux fromage sarde).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePour rappel : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLuigi Biasetto, célèbre pâtissier Italien qui en réalisant son célèbre Setteveli, gâteau au chocolat, permit\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eà l'Italie de remporter la coupe du monde de la pâtisserie en 1997\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ene sacrifie rien à la tradition et réalise lui aussi des Panettones.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl apporte une attention toute particulière à la qualité de ses produits et aux moindres détails de fabrication de ses pâtisseries. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour son Panettone classique il utilise des écorces d'oranges confites à basse température pour maintenir la douceur de l'orange, du miel d'acacia de Toscane et des amandes des \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePouilles. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe n'est donc pas par hasard que le Panettone de Luigi Biasetto a été élu MEILLEUR PANETTONE D'ITALIE 2018 et 2021 !! \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl est vendu dans une superbe boite cadeau. Alors n'attendez plus et commandez votre Panetonne. (pas de réassort possible, les Panettones sont produits sur commande.)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e500 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Luigi Biasetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43711121227999,"sku":"","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0043\/1856\/0326\/files\/D7E6FB7D-E5D2-4445-BA2E-FE9488CB1E3C.jpg?v=1732373611","url":"https:\/\/lissintielhossegor.com\/products\/pre-commande-panettone-sale-de-luigi-biasetto","provider":"L'essentiel","version":"1.0","type":"link"}