{"product_id":"tripes-basquaises","title":"Tripes basquaises","description":"\u003cdiv id=\"short_description_block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rte align_justify\" id=\"short_description_content\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTripes cuisinées à la basquaise, relevées aux piments du Pays Basque\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"733\" data-end=\"956\"\u003e\u003cstrong data-start=\"733\" data-end=\"793\"\u003eUn grand classique du terroir basque, préparé avec soin.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"793\" data-end=\"796\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"800\" data-end=\"821\"\u003etripes basquaises\u003c\/strong\u003e de la maison Louis Ospital sont cuisinées selon une \u003cstrong data-start=\"874\" data-end=\"910\"\u003erecette familiale traditionnelle\u003c\/strong\u003e, avec des ingrédients locaux et de qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"958\" data-end=\"982\"\u003e\u003cstrong data-start=\"958\" data-end=\"980\"\u003eComment déguster :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"985\" data-end=\"1023\"\u003eréchaffées doucement à la casserole\u003cbr\u003eaccompagnées de purée maison ou de légumes de saison\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1082\" data-end=\"1193\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1082\" data-end=\"1108\"\u003eIdée cadeau \/ festif :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1108\" data-end=\"1111\"\u003eUn incontournable pour les repas familiaux ou les amateurs de cuisine régionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1195\" data-end=\"1457\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1195\" data-end=\"1222\"\u003eÀ propos de la maison :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1222\" data-end=\"1225\"\u003eLa maison \u003cstrong data-start=\"1235\" data-end=\"1252\"\u003eLouis Ospital\u003c\/strong\u003e, installée au cœur du Pays Basque, perpétue un savoir-faire familial depuis plusieurs générations. Elle sélectionne des produits de qualité et valorise le patrimoine culinaire basque, proche des Landes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\"À l’âge de 14 ans, mon père a commencé son apprentissage chez un boucher charcutier de Saint-Jean-Pied-de-Port M. Pécoits lui a tout appris : le salage des jambons à la main, l’affinage naturel à l’air libre au gré des vents et des saisons, et lui a transmis la passion du métier. \"Eric OSPITAL\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"alignright\"\u003eboîte de 820 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan class=\"alignright\"\u003eingrédients : \u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch6 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan class=\"alignright\"\u003ePanse de boeuf * 29%, eau, pieds de veau* 10%, oignon, couenne de cochon* 6,5%, carotte, vin blanc, lardons, tête de veau* 4%, tomate 2%, gélatine bovine, bouillon (extrait de veau, extrait de poulet, arômes naturels, maltodextrine, eau, sel, oignon, tomate, sucre, épices (oignon, ail), extrait de carotte, jus de citron concentré, extrait de poireau), thym, sel, poivre, piment basque 0,02%, laurier. *nés, élevés et abattus en France\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Louis Ospital","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43688927756511,"sku":"","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0043\/1856\/0326\/products\/tripes-basquaisesmaisonlouisospital.jpg?v=1665655238","url":"https:\/\/lissintielhossegor.com\/products\/tripes-basquaises","provider":"L'essentiel","version":"1.0","type":"link"}